Samarali tez muzlatish uchun IQF muzlatuvchi muzlatkich
Mahsulot tavsifi
Muzlatish kamerasi yuqori tezlikdagi havo oqimlaridan foydalanadi va mahsulot yuzasini o'rab turgan havoni yoki termal to'siqni olib tashlash uchun o'z kuchlarini oziq-ovqat mahsulotining yuqori va pastki qismiga yo'naltiradi.Ushbu to'siq yoki issiqlik qatlami olib tashlangandan so'ng, bu mahsulotni tezroq muzlatish imkonini beradi.Ushbu operatsiya ishlov berish vaqtlarini sezilarli darajada qisqartirishga yordam beradi, bu esa kriyojenik uskunalar bilan ta'minlanganlarga o'xshash muzlatish vaqtlarini beradi.Bundan tashqari, operatsion xarajatlar an'anaviy mexanik uskunalarga o'xshaydi.Muzlatish kamerasi SS qattiq kamar yoki to'r kamar bo'lishi mumkin.SS qattiq kamari go'shtli pirojnoe, baliq filesi, mollyuskalar go'shti kabi tekis va yumshoq mahsulotlar uchun juda mos keladi va mahsulotda kamar izlarini qoldirmaydi.To'rli kamar qobiqli qisqichbaqalar, qadoqlangan tayyor ovqatlar va boshqalar kabi donador mahsulotlar uchun juda mos keladi.
Texnik spetsifikatsiyalar
Model | Chiqish | O'rnatilgan quvvat | Sovutgich iste'moli | Hajmi | Tasma kengligi |
ITF-100 | 100 kg/soat | 2,25 kVt | 15 kVt | 7,4 * 1,5 * 2,2 m | 1000 m |
ITF-300 | 300 kg/soat | 6,5 kVt | 43,5 kVt | 11,2 * 2,3 * 2,3 m | 1800 m |
ITF-500 | 500 kg/soat | 10,3 kVt | 75 kVt | 13,5 * 3,0 * 2,5 m | 2500 m |
ITF-1000 | 1000 kg/soat | 19,8 kVt | 142 kVt | 22,9*3,0*2,5 m | 2500 m |
ITF-1500 | 1500 kg/soat | 28,6 kVt | 225 kVt | 26,4 * 3,5 * 2,5 m | 3000 m |
Uskunaning ishlashi
• Qalinligi 25 mm gacha bo'lgan kichik yupqa mahsulotlarni muzlatish va qalinligi 200 mm gacha bo'lgan mahsulotlarni eng tez va tejamkor usulda muzlatish.
• Maksimal chiqish.Suvsizlanish kriyojenik muzlashdan kamroq yoki unga teng.
• Evaporatator orqali havoning optimal tezligi issiqlik uzatish, muzlash va ishlashni maksimal darajada oshiradi.
• Tez sovutish va oldindan qizdirish.Mo'ljallangan gigienik konstruktsiyasi tozalikni buzmasdan tez burilishni ta'minlaydi.
Ilova
U qisqichbaqa go'shti, qisqichbaqalar, dilimlenmiş baliq, go'shtli köfte, bo'lingan go'sht, cho'chqa tili, tovuq, qushqo'nmas va yam kabi tez muzlatuvchi tasma, kub yoki donli ovqatlarda keng qo'llaniladi, bu energiyani tejaydi va tozalash va texnik xizmat ko'rsatishda qulaydir. .U ko'plab mahalliy fabrikalar tomonidan tanlanadi, yangi avlod tez muzlatish mashinasi yangi kontseptsiyaga ega.
Ko'rgazma
Nima uchun IQF to'qnashuv tunnel muzlatgichini tanlaysiz?
1. Yuqori hajmli, yuqori ishlab chiqarish quvvatiga ega yassi mahsulotlarni tez va tejamkor holda muzlatib qo'yadi.
2. U turli xil yupqa yoki tekis mahsulotlarni, jumladan, yuqori qiymatli IQF mahsulotlarini muzlatishi mumkin.
3. Keyingi ishlov berishdan oldin yumshoq ovqatlar va yopishqoq shakarlamalarni barqarorlashtiring.
4. Kesish operatsiyalarida hosildorlikni va gigienani yaxshilash uchun pishirilgan oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatib qo'yadi va barqarorlashtiradi.
5. Sovutgichda xavfsizroq tarqatish uchun xom go'sht mahsulotlarini tezda super-sovishi mumkin.